しょうゆ糀マヨのミックスピザ

藤勇醸造株式会社 @cook_40094598
しょうゆ糀&マヨネーズの手作りピザソースの絶妙な甘じょっぱさがたまらない、何度でも食べたくなる甘旨いピザ★
このレシピの生い立ち
しょうゆ糀とマヨネーズを混ぜるだけで旨みたっぷりの日本人好みなソースに大変身^^
和洋の風味が合わさったピザになりました!
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンを薄切り、プチトマトを半分に切る。
- 2
◎ピザソース作り
しょうゆ糀とマヨネーズを混ぜ合わせる。 - 3
ピザクラフトにピザソースをまんべんなく塗り、具材をのせ、仕上げにミックスチーズを均一にのせる。
- 4
トースター又はオーブンで焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
☆【しょうゆ糀マヨソース】は和洋どんな具材にも合うので、お好きな具材に代えてもOK!
ピザソースとしてだけでなく、野菜のディップ・ドレッシング・肉や魚のソテーなど幅広く使えます。
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