しょうゆ糀マヨのミックスピザ

藤勇醸造株式会社
藤勇醸造株式会社 @cook_40094598

しょうゆ糀&マヨネーズの手作りピザソースの絶妙な甘じょっぱさがたまらない、何度でも食べたくなる甘旨いピザ★
このレシピの生い立ち
しょうゆ糀とマヨネーズを混ぜるだけで旨みたっぷりの日本人好みなソースに大変身^^
和洋の風味が合わさったピザになりました!

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材料

2人分
  1. ピザクラフト(クリスピー) 1枚(直径23cm)
  2. とろけるミックスチーズ 適量
  3. 【具材】玉ねぎ 1/4個
  4. 【具材】プチトマト 12個
  5. 【具材】ピーマン 1個
  6. 【具材】ツナ缶 1缶
  7. 【ソース】しょうゆ糀 大さじ1
  8. 【ソース】マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンを薄切り、プチトマトを半分に切る。

  2. 2

    ◎ピザソース作り
    しょうゆ糀とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ピザクラフトにピザソースをまんべんなく塗り、具材をのせ、仕上げにミックスチーズを均一にのせる。

  4. 4

    トースター又はオーブンで焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

☆【しょうゆ糀マヨソース】は和洋どんな具材にも合うので、お好きな具材に代えてもOK!
ピザソースとしてだけでなく、野菜のディップ・ドレッシング・肉や魚のソテーなど幅広く使えます。

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レシピ作者

藤勇醸造株式会社
に公開
三陸釜石で醤油・味噌・つゆを製造販売しております藤勇の公式キッチンページです。藤勇の商品を使ったレシピを掲載しています。またレシピの募集も行っています。当社通販サイトはこちらからご覧ください^^http://www.fujiyu.com/
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