生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼き
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
魔法の漬けダレでむね肉もしっとり
このレシピの生い立ち
生姜味噌味の新味から揚げが食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉を柔らかくする魔法の漬けダレ★を混ぜておく
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- 2
ムネ肉を麺棒で叩きまくる
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- 3
一口サイズに削ぎ切りにする
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- 4
漬けダレに漬ける30分～
私は朝から夜まで漬けました
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- 5
◎を合わせる
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- 6
汁を切った鶏肉に片栗粉をまぶして
油を入れたフライパン中火で3～4分焼いたら
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- 7
◎を入れて絡めたら出来上がり❤
ながい時間絡めると味噌が辛くなるから 10秒くらいでね
彩りに万能ネギをかけました
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コツ・ポイント
魔法の漬けダレでむね肉しっとりでおいしいよ
リアクション
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