鮭とキムチのチャーハン
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ダイナマイト漆黒さん、つくれぽありがとう！ビタミンD・B12・B6・ナイアシンを含む鮭♪冷蔵庫の整理♪鮭が余っていたら！
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
鮭とキムチのチャーハン
ダイナマイト漆黒さん、つくれぽありがとう！ビタミンD・B12・B6・ナイアシンを含む鮭♪冷蔵庫の整理♪鮭が余っていたら！
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
小ネギを3cm幅に切る
-
- 3
フライパンに油とバターを熱して、にんにくのみじん切りを炒め、
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- 4
キムチを加えて、すぐに
-
- 5
あらかじめレンジで温めておいたご飯を、4に加えて炒め合わせる
-
- 6
鮭フレークを加え
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- 7
２の小ネギを加え混ぜて
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- 8
出来上がり！
-
- 9
★鮭フレークの作り方(鮭はアラでも美味しくできます。)
- 10
鮭の切り身を重ならないように皿に並べ、酒をふりかけて、ふんわりラップする
-
- 11
２の鮭をレンジで500W3～4分加熱する
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- 12
裏返して、レンジで500W1～2分加熱する
-
- 13
鮭の骨と皮を取り除き、身をほぐす
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- 14
6の鮭の身と汁を、油をひかないフライパンに入れて火にかける
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- 15
鮭の身をほぐしながら、水分が少なくなるまで炒って、鮭フレークを作る
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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