生揚げのっけサラダ

沢野豆腐店 @cook_40122566
生揚げを使った簡単サラダです。ビタミンCと植物性タンパク質を一度にとれます。
このレシピの生い立ち
簡単、手早く、しかも栄養満点のおかずサラダです。サラダでおなかいっぱいにしましょう。
作り方
- 1
1.5センチ角に切って片栗粉をまぶす。(ビニール袋でまぶすと簡単です)
- 2
サラダ油を中温に熱し、1の生揚げをカラっと揚げる。
- 3
2の生揚げに和風ドレッシングを絡める。
- 4
野菜を皿に並べ、(今回はミックスされたサラダを使用)2の生揚げをのせてできあ上がり。
コツ・ポイント
ポイントは生揚げを小さめに切ること。タンパクな味に和風ドレッシングを染み込ませましょう。コツはありません!
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