やみつききゅうり

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作り置きにぴったりでお弁当の彩りにもいいと思います
このレシピの生い立ち
簡単にあと1品欲しいと思い作りました。

やみつききゅうり

クックDPW3YX☆'s cooksnap of when they made やみつききゅうり.
chibiなぎ's cooksnap of when they made やみつききゅうり.
＊Hiromi_f＊'s cooksnap of when they made やみつききゅうり.
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作り置きにぴったりでお弁当の彩りにもいいと思います
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 ふたつまみ
  3. マヨネーズ 大さじ1/2
  4. シーチキン 1缶
  5. ごま油 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. ブラックペッパー 適量(お好みで)
  8. 麺つゆ 味見ながら

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに切って更に細く切る

  2. 2

    きゅうりをビニール袋に入れて塩をふたつまみ加えて軽くもんで冷蔵庫に10分弱寝かせる

  3. 3

    ボールに麺つゆ、マヨネーズ、シーチキン、ごま油を加えて軽く混ぜる

  4. 4

    きゅうりの水気をしっかり絞り、ボールに入れ鶏ガラスープの素を加えて全体的に馴染むように混ぜたら完成です

コツ・ポイント

必ず鶏ガラスープの素は最後に入れると旨みが増します
^_^
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