春キャベツの巣ごもりバジルソース仕上げ
misebo @cook_40048887
春キャベツの甘みをひきだす蒸し焼き
半熟玉子に絡めるとさらに甘く
大人にはバジルで仕上げて
お子様には塩味で仕上げます
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節です
美味しいキャベツが食べたいね
春キャベツの巣ごもりバジルソース仕上げ
春キャベツの甘みをひきだす蒸し焼き
半熟玉子に絡めるとさらに甘く
大人にはバジルで仕上げて
お子様には塩味で仕上げます
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節です
美味しいキャベツが食べたいね
作り方
- 1
材料を揃える
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- 2
材料を切りそろえる
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- 3
フライパンにサラダ油をひいて
春キャベツをいれて真ん中にくぼみを作り
玉子を落とすハムを散らして水を入れ蓋をする -
- 4
玉子の黄身の上が白くなったら出来上がり
-
- 5
皿に盛って丸く形を整えバジルソースを垂らして出来上がり
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コツ・ポイント
柔らかい春キャベツの千切りなので早く火か通ります
材料をフライパンに投入したら直ぐに蓋をして玉子が白くなったら出来上がり
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簡単美味しい☆春キャベツの醤油ごま和え♪ 簡単美味しい☆春キャベツの醤油ごま和え♪
春キャベツを蒸し焼きにして、しょうゆとごまで仕上げました。シンプルだからこそ、新キャベツの美味しさが引き立ちます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001330
