超簡単☆シャケフレークで朝粥

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

シャケフレークを自分で作ってみよう。
使い勝手もいいですし、お好みの大きさ、塩加減にできますよ。
このレシピの生い立ち
鮭半身をコストコで買ったので。

超簡単☆シャケフレークで朝粥

シャケフレークを自分で作ってみよう。
使い勝手もいいですし、お好みの大きさ、塩加減にできますよ。
このレシピの生い立ち
鮭半身をコストコで買ったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鮭(コストコの天然のもの) 切り身にして2枚分
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. アルミホイル 適量
  5. お粥
  6. ごはん 適量
  7. 香味ペースト 適量
  8. 刻みねぎ 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    生鮭の皮を剥ぎ、あれば小骨を取り除く。
    ホイルにオリーブオイルを塗り、その上に切り身をおく。

  2. 2

    塩こしょうをし、オリーブオイルを少しふる。
    しっかり包む。

  3. 3

    オーブン(425F=210-220c)で10分ほど焼く。
    火が通っていれば取り出し、スプーンでほぐす。
    必要なら塩する。

  4. 4

    香味ペーストを使ってお粥を作り、刻みねぎと共にトッピングしました。

コツ・ポイント

オリーブオイルでホイル焼きすると、しっとり火が通り仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
もっと読む

似たレシピ