HBでくるみ塩パン
わくわくオンマ @cook_40089743
ホームベーカリーで焼き上げの最後までそのまま塩パンができれば？と思って試してみました。
このレシピの生い立ち
生地コースで、生地だけ作り、バターを巻き込んでオーブンで焼けば出来るのはわかっていますが、形は食パン型になっても、そのまま焼き上げて、それなりに出来上がれば！と思って試してみました。
皮がカリっとして、案外それなりに出来ました。
HBでくるみ塩パン
ホームベーカリーで焼き上げの最後までそのまま塩パンができれば？と思って試してみました。
このレシピの生い立ち
生地コースで、生地だけ作り、バターを巻き込んでオーブンで焼けば出来るのはわかっていますが、形は食パン型になっても、そのまま焼き上げて、それなりに出来上がれば！と思って試してみました。
皮がカリっとして、案外それなりに出来ました。
作り方
- 1
ホームベーカリーに☆印以外の材料を入れてセットする。
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- 2
★のイーストとくるみは、イースト容器、自動投入容器にそれぞれセットし、「メロンパン」コースでスタート。
- 3
途中でピピと鳴ったら、生地を取り出し、六等分して、中に１つづつバターを巻き込み、軽く塩を振って、容器にもどす。
- 4
フタを閉めて、再度スタートさせ、そのまま焼き上げる。
コツ・ポイント
最後に、塩を振りすぎると、塩辛くなるので
加減して振ってください。
お昼に出そうと、急いで切ってしまったので、写真がなくてごめんなさい、また作った時に追加します～。
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