作り方
- 1
レタスは洗って一口大の大きさにちぎる
にんじんはピューラーで細くする
もやしはさっと茹でる - 2
ピリ辛豚ミンチはフライパンに豚ミンチを入れて炒め、豆板醤とコチュジャンをお好みで入れる
- 3
サラダチキンは市販の物です。細く裂くと巻きやすいです。
- 4
ライスペーパーはそれぞれのメーカーのやり方でもどして、包みます。
コツ・ポイント
入れる野菜は何でもいいです。水菜や貝割れやキャベツの千切り
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