☆栗なし美味しい芋きんとん☆☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
栗を買い忘れても大丈夫❗さつま芋だけでもじゅうぶん❗簡単でとっても美味しい(^_^)v
１０月１３日トップテン入り❇❇
このレシピの生い立ち
道の駅で買ったさつま芋❗２本入りで１４０円❗❗１本７０円で芋きんとん❗栗が無くても出来るか～と(^^)想像以上に‼大変良く出来ました＼(^^)／
☆栗なし美味しい芋きんとん☆☆☆
栗を買い忘れても大丈夫❗さつま芋だけでもじゅうぶん❗簡単でとっても美味しい(^_^)v
１０月１３日トップテン入り❇❇
このレシピの生い立ち
道の駅で買ったさつま芋❗２本入りで１４０円❗❗１本７０円で芋きんとん❗栗が無くても出来るか～と(^^)想像以上に‼大変良く出来ました＼(^^)／
アプリでひらく作り方
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材料は このぐらいです！
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- 2
さつま芋の皮を剥いて １.５㍉幅位に切り 水に付けてアク抜きをします。
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熱湯で 竹串がすっと刺さる位まで茹でます。
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- 4
茹で上がったら一個ずつ裏ごししていきます。
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- 5
裏ごししたのがこんな感じです。
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- 6
調味料を練り合わせます。
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- 7
水に湿らせた ガ～ゼのハンカチのまん中に 苺一個分位の量を置き ハンカチをひねります。こんな感じで！出来上がり！
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- 8
ガ～ゼのハンカチで仕上げると しっとりした感じに仕上がり ラップだと紹介している上記の写真の様に仕上がります。
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コツ・ポイント
裏ごしだけ丁寧に❗100均に裏ごしするザルは売ってます！後はだいたいで 美味しく出来ます✨
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125859
