大根で～三つ葉と明太子パスタ
鳳凰美田 @cook_40096138
細く切った大根に、明太子と三つ葉を炒めた簡単ダイエットメニューです！さっと炒めた三つ葉の香りがさわやかでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューにパスタのかわりに大根を使ってみようと♪
大根で～三つ葉と明太子パスタ
細く切った大根に、明太子と三つ葉を炒めた簡単ダイエットメニューです！さっと炒めた三つ葉の香りがさわやかでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューにパスタのかわりに大根を使ってみようと♪
作り方
- 1
大根の皮を剝き、縦に薄くカットした後、繊維に、沿って麺のように薄く千切りします。
- 2
三つ葉は３㎝くらいに切っておき、明太子は、中身を取り出しておきます。
- 3
テフロンのフライパンに少量のオリーブオイルと大根を弱火でじっくり炒めていきます。
- 4
大根が透明になり柔らかくなったら、三つ葉と明太子、めんつゆを入れ軽く炒めたら完成です。
コツ・ポイント
お好みでめんつゆの量は調整してください。
塩コショウやマヨネーズもお好みで♪
炒めるだけなので簡単です!(^^)!
オリーブオイルの代わりにごま油だとまた違った風味で楽しめます。
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