【HMで作るたこ焼き】簡単☆HOP焼き

■HMに牛乳、マヨネーズを入れ混ぜる。

●じゃがいもの芽を取り、皮ごと茹で、皮ごとつぶしていきます。

●2に、刻んだ紅ショウガと片栗粉を入れ、一口大（16g）に丸め、イモ玉を作ります。

▲タコやカマンベールチーズを１cm程の大きさに切りネタを作ります。※コツ参照

▲3で作ったイモ玉に、１cm程の大きさに切った、タコやチーズを入れていきます。

1で作った生地に、イモ玉を入れてスプーンですくい、180℃の油で揚げていきます。

※一度に沢山の数を入れると油が冷える為、一度に揚げるのは、10個前後までにするとちょうど良いです。

6の表面がきつね色になるまで揚げます。

最後に、皿に盛りつけをしてトッピングをのっけて完成です。