作り方
- 1
小麦粉と卵を混ぜ、水を加える。じゃがいもはすり下ろす。
- 2
みじん切りにしたピーマンを①に加える。
- 3
シーフードは大きいものは切り、ミックスにする。(シーフードミックスにすると簡単)
- 4
たこ焼き器を用意する。
- 5
さあ焼こう!!
たこ焼き器に油を引き手早く②を流し込んでいく。 - 6
直ぐにシーフードミックスを適量入れていく。
- 7
縁が固まり始めたら、まわして裏返しにしていく。このとき縁と縁を包むように裏返す。
- 8
コロコロさせながら焼き色を付ける。
- 9
器に盛り、トッピングをする。
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