さぁー作ろう!おいし~たこ焼き♪

ユーロン
ユーロン @Yuron12

じゃがいものすり下ろしを入れたちっと変わったたこ焼き♪
このレシピの生い立ち
実家で弟が食べたいと言ったので作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 小麦粉 100g
  2. 2個
  3. じゃがいも 小1個
  4. 300g
  5. たこイカエビなどお好きな具 適量
  6. ピーマン 1個
  7. 海苔 適量
  8. ●トッピング
  9.  ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり

作り方

  1. 1

    小麦粉と卵を混ぜ、水を加える。じゃがいもはすり下ろす。

  2. 2

    みじん切りにしたピーマンを①に加える。

  3. 3

    シーフードは大きいものは切り、ミックスにする。(シーフードミックスにすると簡単)

  4. 4

    たこ焼き器を用意する。

  5. 5

    さあ焼こう!!
    たこ焼き器に油を引き手早く②を流し込んでいく。

  6. 6

    直ぐにシーフードミックスを適量入れていく。

  7. 7

    縁が固まり始めたら、まわして裏返しにしていく。このとき縁と縁を包むように裏返す。

  8. 8

    コロコロさせながら焼き色を付ける。

  9. 9

    器に盛り、トッピングをする。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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