豆腐屋の豆腐汁♪
you_ari @cook_40276104
シンプル簡単で美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
我が家は冬限定の豆腐屋で、代々伝わる味です。
お嫁にきて食べたら感動(笑)
みなさんにぜひ教えたく、登録してみました！
豆腐屋の豆腐汁♪
シンプル簡単で美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
我が家は冬限定の豆腐屋で、代々伝わる味です。
お嫁にきて食べたら感動(笑)
みなさんにぜひ教えたく、登録してみました！
作り方
- 1
ねぎは斜め切りにする。
鍋に水を入れて、ねぎも入れて火にかけます。 -
- 2
シーチキン缶も入れます。
オイルは切らずに、一緒に入れます。 -
- 3
沸騰して煮ます。
しばらくしたらしょうゆで味付けします。
薄かったら、お好みで足してください。 -
- 4
豆腐をたべやすい大きさに切り入れ、ひと煮立ちしたら火をとめて出来上がり！
-
コツ・ポイント
豆腐を入れたらぐつぐつ煮ないように！
汁物にシーチキン!？と思いますが、そのシーチキンの味でだしもでてるので、しょうゆのみの味付けでも全然いけます！
お好みで具材をふやしてみてもいいかもです(*^^*)
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