雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司
ジャカランダ☆ @cook_40055843
雑穀米とすし酢で簡単に、とっても美味しい
オープンいなり♪
ピリッと爽やかに効いたゆず胡椒の風味がアクセント☆
このレシピの生い立ち
雑穀米といなりあげがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
雑穀米deゆず胡椒香る☆いなり寿司
雑穀米とすし酢で簡単に、とっても美味しい
オープンいなり♪
ピリッと爽やかに効いたゆず胡椒の風味がアクセント☆
このレシピの生い立ち
雑穀米といなりあげがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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作り方
- 1
豆苗は根元をカットして塩ひとつまみ(分量外）入れたお湯でさっと湯通しする。水にさらし水分をよく絞り細かく刻む。
-
- 2
ツナは油を絞っておく。
- 3
すし酢とゆず胡椒を混ぜ合わせておく。
- 4
炊きたての雑穀米に３を回し入れ切るようにして混ぜ合わせる。
-
- 5
４に１と２を加え混ぜ合わせる。
-
- 6
いなりあげに５を詰める。
いりゴマを散らして完成☆ -
- 7
１合（お茶碗２杯分）で
１０個作りました。 -
- 8
2021年7月7日
「雑穀米」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
コツ・ポイント
豆苗の水分をしっかりと絞ることです。
ゆず胡椒がポイント☆
雑穀米を使用しましたが、白米でも、
もちろんOKです！
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