ウインナーと赤ピーマンの煎り卵
たまーに特売の赤ピーマン使用☆
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が近かったのと、赤ピーマンが野菜室にあったので♪
作り方
- 1
ごま油で半分に切ったウインナーを炒める
- 2
赤ピーマンを適当な大きさに切って投入！
- 3
ウインナーと赤ピーマンに火が通ったら卵を追加し、好みの固さになるまで炒める
- 4
酒、醤油で味を整えたら完成(^.^)
コツ・ポイント
卵の煎り具合がポイント？！
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