わかめと筍のぴりっとスープ

とだかちゃん @cook_40048182
簡単!鶏ガラスープで粗挽きをアクセントにしたわかめと筍のスープです。
このレシピの生い立ち
いつものわかめスープに筍を入れてみました。
作り方
- 1
ゆがいた筍を食べやすい大きさにカットする。
- 2
水を沸かし、鶏がらスープの素、たけのこ、わかめの乾燥を入れる。
- 3
たけのこに火が通ったらごまと粗挽きをいれて出来上がり。
コツ・ポイント
粗挽きがアクセントになります。
苦手なときはごまだけでも十分です。
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