新玉ねぎと春キャベツの洋風チーズ焼き
ドンドンタベル @cook_40218006
新玉ねぎとキャベツの甘味、トマトの酸味とチーズの塩気が絶妙なバランスです。チョッと焼きすぎで焦げちゃいました！
このレシピの生い立ち
新タマをたくさん買ってきて、洋風料理を検索したところ、イメージに近いレシピを見つけアレンジしました。赤芋介さんのレシピ(ID19732169)を参考にさせていただきました。有難うございます！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは5センチ角位にちぎり、シリコンスチーマー等でレンジで温める。
- 2
ウインナーは一本を三等分、玉ねぎは5ミリ位に縦にスライス、トマトは1センチ大に角切りにする。
- 3
フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
- 4
火が通ったらトマトを入れ軽く炒め、ハーブソルトで味をつける。
- 5
アルミホイルでお皿を作り、レンジで温めたキャベツを敷き詰める。
- 6
その上に炒めた玉ねぎ、ウインナー、トマトをのせ、とろけるチーズをのせる。
- 7
刻みパセリを振りかけ、グリルかオーブンで焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
焼きすぎに注意(笑)
リアクション
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