きゅうりのピクルス

にぢにぢこ
にぢにぢこ @cook_40063880

我が家では、夏のおやつに常備してます☆
このレシピの生い立ち
夏のおやつに

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材料

きゅうり2本分
  1. きゅうり 2本
  2. ☆ハチミツ 小さじ1
  3. ディル 2本
  4. ☆水 1カップ
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆ローリエ 2枚
  7. ☆粒コショウ 5〜6粒

作り方

  1. 1

    キュウリを5cmの長さのスティック状に切る

  2. 2

    ☆印の材料を鍋に入れて煮出す

  3. 3

    煮沸消毒をした瓶に、キュウリとディルを入れて②を注ぐ

  4. 4

    2〜3日冷蔵庫で寝かして、出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりを下ゆですると、早く漬かります

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レシピ作者

にぢにぢこ
にぢにぢこ @cook_40063880
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