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サーモンカルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンカルパッチョ

ちびすけcook☆
ちびすけcook☆ @cook_40270260

ソースを混ぜて和えるだけの簡単レシピ！
さっぱりしてるので食べやすいですよー！
このレシピの生い立ち
適当に味を見ながら混ぜたら
美味しいのが出来ちゃったーψ(´ڡ`

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材料

2人分
  1. サーモン 100~150ｇ
  2. オニオンスライス 半玉分
  3. ⚫オリーブオイル 大さじ2
  4. ⚫マスタード 約チューブ3cm
  5. ⚫塩 小さじ2分の1
  6. ⚫ブラックペッパー 少々
  7. ⚫ポン酢 大さじ1
  8. お好みの野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    最初にサーモンとオニオンをスライス
    玉ねぎは水に10~15分ほどさらして
    水気を切る

  2. 2

    ●のソースをボールでしっかり
    混ぜ合わせる。
    サーモンをボールに投入☆
    ソースと和えて5~10分ほど置いておく

  3. 3

    スライスしたオニオンや好きな野菜を
    お皿に敷き詰めてサーモンを
    上にのせて、残りのソースもかけたら
    完成～☆☆

コツ・ポイント

ソースをしっかりと和えることです！

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ちびすけcook☆
ちびすけcook☆ @cook_40270260
2017/12/30 09:35に公開

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