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キャベツ入りメンチカツ
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キャベツ入りメンチカツ-レシピのメイン写真

キャベツ入りメンチカツ

tyokotoPan
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材料

  • ID.4786882のハンバーグ
  • キャベツ お好きな量
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    キャベツを短い千切りにして、塩して、数分おき、水気を絞る。
    ID.4786882のハンバーグの生地と一緒にこねる。

  2. 2

    卵、小麦粉、水を混ぜ合わせ、天ぷらの衣くらいの硬さにし、お好きな形にした、生地を、つける。その後、パン粉つける。

  3. 3

    170度くらいの油で揚げる。

コツ・ポイント

小麦粉、卵、パン粉の、3つに、順番につけてもかまいません。私は面倒なので、卵、小麦粉、水を、混ぜ合わせ、工程をへらしています。

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tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057
2017/12/29 12:59に公開

このレシピのキーワード

メンチカツ キャベツ

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