余ったお餅で簡単！キムチトッポギ鍋
THEゆうき食堂 @cook_40131856
お正月についつい余ってしまうお餅。キムチとカット野菜で簡単にトッポギ風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
お餅いっぱいあるので作ってみました♪
余ったお餅で簡単！キムチトッポギ鍋
お正月についつい余ってしまうお餅。キムチとカット野菜で簡単にトッポギ風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
お餅いっぱいあるので作ってみました♪
作り方
- 1
お正月に余ったお餅を5等分します。
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- 2
水を入れたお鍋を沸騰させ、中華スープの素と、野菜をいれて中火で煮込みます。
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- 3
5分煮込んだところで、鍋キューブ、キムチ、お餅を入れて、さらに2分煮込みます。
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- 4
卵を落として、3分煮込んで完成です！お好みで白髪ネギを入れてください♪
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コツ・ポイント
お餅はゆですぎると溶けてしまうのでお気をつけて！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007948
