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パセリたっぷりサラダ
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パセリたっぷりサラダ-レシピのメイン写真

パセリたっぷりサラダ

mochimaru
mochimaru @cook_40050888

たくさんのパセリをペロッと食べちゃえます！
このレシピの生い立ち
パセリはデトックス効果と美肌効果♡たくさん食べたいけどなかなかたくさんいっぺんに食べられないので茹でてサラダにしたらたくさん食べられました！

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mochimaru
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材料

  1. パセリ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ 1／2缶
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★醤油 中さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2程度
  7. ★ブラックペッパー たくさん
  8. ★鶏がらスープの素 小さじ1／2弱
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩をひとつまみ入れ（分量外）茎をからもいだパセリを入れ30秒茹でざるにあげる。

  2. 2

    パセリはおにぎりを握るように固く絞り、まとめた状態で1.5センチくらいに切っておく。

  3. 3

    きゅうりを薄い輪切りにしてビニールに入れ塩ひとつまみ（分量外）入れて軽く揉み、1分くらいしたら水で洗い流し、軽く絞る。

  4. 4

    ツナ缶はオイルありならオイルをよく切り、オイルなしなら水気を軽く切る。

  5. 5

    1-4と★を混ぜれば出来上がり！
    めんつゆを加えても美味しいです！

コツ・ポイント

味付けはツナ缶の塩分に合わせて味見しながら。

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mochimaru
mochimaru @cook_40050888
2019/06/10 10:05に公開
時間短縮レシピ（！？）です。手間隙かけず、特別な食材を使わないで簡単にできるお料理を日々考案しています。
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