にんじんラペ
栄養満点のにんじんを使ってさっぱり小鉢〜！
このレシピの生い立ち
ランチで美味しいラペに出会ってお家でも食べたくての1品です〜！
作り方
- 1
にんじんの皮を剥き千切りにしていきます！今回はピーラーを使って薄く切ってから千切りにしていきました！
-
- 2
オリーブオイルをひき、弱火炒めます。しんなりしてきたら火を止め調味料投入！
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- 3
調味料を入れたら弱火で水分をとばして完成です！
コツ・ポイント
今回は手動千切りだったので芯をなくすために火を加えてみました！
マジックソルトを使うことで一緒にハーブの風味も感じれてオススメです
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