バナナプリン

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

安くて美味しいバナナプリンは腹持ち持ちも良く喜ばれる1品です。バナナを潰して牛乳と混ぜ合わせると離乳食や介護食にもOK
このレシピの生い立ち
直ぐ出来る簡単おやつシリーズの1つです

バナナプリン

安くて美味しいバナナプリンは腹持ち持ちも良く喜ばれる1品です。バナナを潰して牛乳と混ぜ合わせると離乳食や介護食にもOK
このレシピの生い立ち
直ぐ出来る簡単おやつシリーズの1つです

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材料

2個分
  1. バナナ 1本
  2. 牛乳 適宜
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ゼラチン 小さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナを1本を1口サイズに切り、200cc のカップに入れ、牛乳を入るだけいっぱいに入れます。

  2. 2

    ゼラチンコサジ1と水大さじ2をよく溶かしておく。

  3. 3

    1を鍋に入れ軽く温め(70°位)砂糖大さじ1弱とゼラチン液をよく混ぜ容器に入れかえて冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり

コツ・ポイント

バナナの入ったカップにはいるだけの牛乳を入れます。お砂糖はバナナの甘さで加減する。全部を潰してよく混ぜると離乳食や介護食になる。スキムミルクや生クリームを入れると更に美味しくなる。カップ一杯分で2個分出来る。必ず温めてゼラチンと混ぜる。

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