パプリカのマリネ
あゆりち @cook_40208925
あと一品欲しい時の保存食。
冷蔵庫保管で2〜3日
このレシピの生い立ち
ヘルシーで彩の良いレシピ。食卓がカラフルになると食欲も増すし、元気が出ます。
酒のつまみにも良いし、低カロリーなのでダイエットにも。
パプリカのマリネ
あと一品欲しい時の保存食。
冷蔵庫保管で2〜3日
このレシピの生い立ち
ヘルシーで彩の良いレシピ。食卓がカラフルになると食欲も増すし、元気が出ます。
酒のつまみにも良いし、低カロリーなのでダイエットにも。
作り方
- 1
パプリカを細く切り、オリーブオイル10ccで炒める。
-
- 2
玉ねぎはみじん切り。レモンは小さく切る。
-
- 3
パプリカをしんなりするまで炒めたら、保存容器に移し、軽く塩を振り蓋をしてシェイク。
-
- 4
水分がでたら、玉ねぎとレモンを加えシェイク。よく混ざったら出来上がり。直ぐに食べられます。
-
コツ・ポイント
作って直ぐに食べられますが、少し時間を置くと美味しくなります。イタリアンドレッシングと相性がいいです。
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その他のレシピ
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