スモークささみと水菜のポン酢和え。
ぱんぱかパンダ。 @cook_40205720
おつまみや、お弁当にも。簡単な副菜です♪
このレシピの生い立ち
スモークささみにはまり、色々な食べ方をしたくなって作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
水菜一束をさっと湯がいて水気を切り、食べやすい長さに切っておく。
- 2
スモークささみは、食べやすい大きさに手でさく。
- 3
１と２を混ぜて、ポン酢で和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
水菜は、熱湯に３０秒くらいさっと茹でた後にザルに上げておけば、しゃきしゃきの食感が残るので美味しいです。
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