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【休日のパパレシピ】残り物スープバスタ
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【休日のパパレシピ】残り物スープバスタ-レシピのメイン写真

【休日のパパレシピ】残り物スープバスタ

555555555
555555555 @cook_40270515

適当だけど、そこそこ美味しい
このレシピの生い立ち
たまたま残っていた、中途半端なシチューの素をどうしても使いたくてスープパスタにしてみました。
シチューの素はあくまでも、スープに味をつけるためなので、なんでもいいと思います。

適当だけど、そこそこ美味しい
このレシピの生い立ち
たまたま残っていた、中途半端なシチューの素をどうしても使いたくてスープパスタにしてみました。
シチューの素はあくまでも、スープに味をつけるためなので、なんでもいいと思います。

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【休日のパパレシピ】残り物スープバスタ

555555555
555555555 @cook_40270515

適当だけど、そこそこ美味しい
このレシピの生い立ち
たまたま残っていた、中途半端なシチューの素をどうしても使いたくてスープパスタにしてみました。
シチューの素はあくまでも、スープに味をつけるためなので、なんでもいいと思います。

適当だけど、そこそこ美味しい
このレシピの生い立ち
たまたま残っていた、中途半端なシチューの素をどうしても使いたくてスープパスタにしてみました。
シチューの素はあくまでも、スープに味をつけるためなので、なんでもいいと思います。

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. 玉ねぎ 中 1個
  3. しめじ 1/3株
  4. シチューの素 大さじ3杯
  5. 鶏肉 もも 200g
  6. にんにくチューブ お好みで
  7. 塩 適宜
  8. コショウ 適宜
  9. 鶏ガラスープの素 適宜
  10. とろけるチーズ お好みで
  11. 水(スープ用) 600ml
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、しめじはバラしておく。

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎとしめじを入れて弱火で火にかける。

  3. 3

    別の鍋をひにかけ、沸騰したお湯に塩とパスタを入れで塩茹でにします。
    袋の指定の分数より1分短く茹でます。

  4. 4

    2で火にかけた鍋が沸騰したら、鶏肉、にんにく(お好みで)、塩、コショウなどをいれて、さらに一煮立ちさせます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、一旦火を止めてシチューの素を入れ、味見をし、お好みで鶏ガラの素、塩、コショウ、などで味を整えます。

  6. 6

    5で整えたスープと茹で上がったパスタを混ぜて、一煮立ちさせて出来上がり。

  7. 7

    お好みで、とろけるチーズとか半熟タマゴとかトッピングしてみてください。

コツ・ポイント

特になし
時間がたつとうどんみたいに麺が太ってそれはそれでうまし

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555555555
555555555 @cook_40270515
2019/09/22 03:02に公開

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