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簡単！さっぱりナスの常備菜
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簡単！さっぱりナスの常備菜-レシピのメイン写真

簡単！さっぱりナスの常備菜

ririi
ririi @cook_40074341

簡単でさっぱりおいしい常備菜です
このレシピの生い立ち
早くナスを消費しなければ、と思いました。

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材料

  1. ナス 1袋
  2. なたね油 大さじ1
  3. 甘酒 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取り半分に切って細長く切ります

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方1写真
  2. 2

    フライパンになたね油を熱し、中火で炒めます

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら甘酒大さじ2を加え炒めます

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方3写真
  4. 4

    蓋をしたりフライパンを揺すったりして全体になじませます

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方4写真
  5. 5

    ポン酢大さじ1を加えなじませます

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方5写真
  6. 6

    完成

    • 簡単！さっぱりナスの常備菜作り方6写真

コツ・ポイント

ナスは、小さめに切ったほうが、炒めやすいです。

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ririi
ririi @cook_40074341
2019/06/10 09:24に公開
最近になって、クックパッドは、生活の一部になっています(*^_^*)とにかくみんなで健康になりたい！
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