まるごとトマトのドリア＆トマトのスープ
ライオン株式会社 @cook_40043253
トマトをまるごと使ってドリアとスープを作ります。おもてなし料理にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷く。
- 2
塩・粗挽き黒こしょうで下味をつけた【A】をのせて包み、電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
-
- 3
トマトはヘタの部分を横に切り、中身をくりぬく(中身はスープで使用)。
-
- 4
耐熱ボウルにトマトのスープの材料を全て入れよく混ぜ、電子レンジ（600W）で約6分加熱し、スープを作る。
- 5
ボウルにホワイトソース・牛乳・コンソメを入れ、なめらかになるまで混ぜ、Step 2とごはんを加え切り混ぜる。
- 6
トマトにStep 5を詰め、ピザ用チーズをのせる。
-
- 7
リード クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃に余熱したオーブンで約10分焼く。
コツ・ポイント
お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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