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ピーマンとスナップエンドウの万能和え物
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ピーマンとスナップエンドウの万能和え物-レシピのメイン写真

ピーマンとスナップエンドウの万能和え物

ズボラ万歳
ズボラ万歳 @cook_40093099

調味料は、味見をして、お好みに整えて下さい。
その他、オクラ、モロヘイヤ、青菜全般に合う万能和え物です。
このレシピの生い立ち
簡単もう一品欲しい時!

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ズボラ万歳
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材料

3人分
  1. スナップエンドウ ひと袋
  2. ピーマン 3個
  3. 海苔 1枚
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 少々
  6. だし 少々
  7. 白ごま(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウのスジをとる
    ピーマンは縦に切る

  2. 2

    1を茹で、水を切る

  3. 3

    ボールに、1と、ちぎった海苔、醤油、砂糖、だし、白ごまを全て入れて、和える

コツ・ポイント

野菜の茹ですぎに、注意です。

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ズボラ万歳
ズボラ万歳 @cook_40093099
2019/09/18 13:04に公開

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