絶品！冷めても美味しい唐揚げ★
しっかり味付けで花見ピクニック弁当に最適です♩
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
作り方
- 1
ビニール袋に○を入れてよく揉む。
(前日に下処理し、冷蔵庫へ。漬け込む) - 2
素揚げする1時間前に醤油を入れ、冷蔵保存。
- 3
片栗粉をまぶす。
(または袋に入れても◎)多めの油で両面、素揚げする。
※肉を広げたらあまり触らず放置。
- 4
油切りをよく行って完成♩
コツ・ポイント
半日以上は漬け込んで下さい★
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kedamari11 -
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