にんじん嫌いさんも絶賛♡洋風しりしり
にんじんだけなのに、やみつきになるおいしさ♡少量の牛乳が臭みを消してくれます。にんじんが苦手でも大好きになるかも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを、私好みの味に変えました。
にんじん嫌いさんも絶賛♡洋風しりしり
にんじんだけなのに、やみつきになるおいしさ♡少量の牛乳が臭みを消してくれます。にんじんが苦手でも大好きになるかも。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを、私好みの味に変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
水、牛乳、砕いたコンソメを合わせる。
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- 2
にんじんをしりしり器、またはスライサーでする。
直接フライパンに入れてOKです。
サラダ油も入れる。 -
- 3
フライパンを強火にかけ、3〜4分、少ししんなりするまで炒める。
- 4
調味料を加え、中火で1分半〜2分、汁気がなくなるまで炒め、できあがり。
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- 5
長めに炒めれば、柔らかくなるので、味見してみて、お好みの歯ごたえになるまで、炒めてください。
- 6
そのままおかずとしてお弁当に☆
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- 7
卵焼きに混ぜて、お弁当に☆
卵3こ、牛乳大さじ2〜3、塩こしょう、しりしりを30gくらいお好みで混ぜて、焼きます。 -
- 8
オススメ!簡単にんじんピラフ☆
ご飯1膳につき、しりしり40gくらい（お好みで）、こしょう、バター少々をまぜる。 -
- 9
冷やご飯の場合、バター少々を乗せてレンジ加熱し、しりしりを混ぜます。
炊きたてご飯の場合は、温かいうちにバターを混ぜて。 - 10
盛り付けて、アーモンドやくるみを散らすと、食感が足されて美味しいです。
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- 11
にんじんたまごスープ☆
水500cc、コンソメ1こ、しりしり50g（お好みで）を火にかけ、沸騰したら溶き卵1こ回しいれ。 - 12
塩こしょうで調味し、盛り付けてから、お好みで粉チーズを入れると、コクが増しますよ。
緑はにんじん葉のふりかけがオススメ♡ -
- 13
にんじん葉のふりかけレシピはこちら♫
レシピID: 17819874 -
- 14
こちらもオススメです。
にんじんともやしで安上がり。しかも美味♡
レシピI D: 3980046 -
コツ・ポイント
にんじんは、皮が剥かれて売っているので、さらに剥く必要はありません。よく洗って、そのまましりしりしてくださいね。
たくさん作って保存しておくと便利です。
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