増税前の焼きそば

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

何でも節約しないと厳しい世の中だからネ。今回は4分で、お肉ナシで節約してもベチャベチャしない焼きそばを作るよ。
このレシピの生い立ち
とあるフォロワーさんが、頭から焼きそばのイメージと妄想が消えない位『焼いた』ベチャベチャしていない焼きそばを食べたくなったらしいので、増税前の買い置きのタイミングで、ご紹介まで。

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材料

1人分
  1. マルちゃん焼そば 1袋(1パック3袋入り)
  2. キャベツ 2〜3枚
  3. オリーブオイル 少々
  4. (あれば)紅生姜 少々
  5. (あれば)青海苔 少々

作り方

  1. 1

    マルちゃん焼そばは、安い日に纏め買いして、1パック3袋入りなので、使わない分は冷凍しておく。

  2. 2

    マルちゃん焼そばは、使う日に冷凍庫から冷蔵庫にポンと入れて、外出し、お留守番してもらう。

  3. 3

    帰宅後は、マルちゃん焼そばの内側のビニール袋のまま、レンジで1分、加熱する。

  4. 4

    その間に、キャベツを洗って、ザク切りにする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて、強火でキャベツを炒めて、キャベツが半ば炒まったところで(半分くらい火が通ったら)、

  6. 6

    レンジから出したマルちゃん焼そばをビニール袋から出して、フライパンのキャベツの上に載せるように加えて(蒸し焼き)、

  7. 7

    中火で麺をほぐしながら、付属の顆粒ソースを加えて、混ぜながら炒めて、出来上がり。

  8. 8

    ベチャベチャしない焼きそばの出来上がり。
    出来たてアツアツを食べよう。

  9. 9

    (参考文献)
    【カロリー事典】
    新星出版社
    によると

    (肉入り)
    ソース焼きそばは
    456kcal

  10. 10

    (2019年9月22日)
    増税前
    スーパーライフ価格

    マルちゃん焼きそば(3食入り)
    =(税抜き)139円

  11. 11

    食料品は軽減税率8%対象。フライパンや食器は10%対象。

  12. 12

    【つくれぽ返信】
    キモチも麺も引き締まってる感じが伝わります。

  13. 13

    【つくれぽ返信】
    新学期の教科書(高い)や
    就活ともなると交通費も発生するから
    今からコツコツですね。
    (^O^)/

  14. 14

    【つくれぽ返信】
    色々な種類を楽しみながら、好みの探索も(・∀・)イイネ!!

  15. 15

    【つくれぽ返信】
    屋台で食べた事ないので ^_^;、
    お味を教えてくださり、
    有り難うございます。

  16. 16

    (2019年10月12日)
    増税後
    しまだや焼きそば(3食入り)
    =(税抜き)90円
    ウエルシアで見つけた。
    (^^)/

  17. 17

    先にウインナーをコロコロ炒めると、ウインナーから油が出るからフライパンに油不要。

  18. 18

    麺のコシとハリと付属のソースの深み、更にビニール袋の開け易さは
    マルちゃん焼きそばに軍配↑。
    (個人の感想デス。)

  19. 19

    因みに
    うどんの麺のツルツル感やコシは
    しまだや太鼓判に軍配↑。
    (個人の感想デス。)

  20. 20

    (冷凍)うどんでは
    テーブルマーク(加ト吉)稲庭風うどんに軍配↑。   
    (個人の感想デス。)

  21. 21

    (2019年10月19日)
    増税後
    スーパーライフ価格

    日清焼きそば(3食入り)
    =(税抜き)99円
    15時に売り切れ

  22. 22

    (2019年11月2日)
    増税後
    スーパーライフ価格

    マルちゃん焼きそば(3食入り)
    =(税抜き)109円

コツ・ポイント

・マルちゃん焼そばは、冷凍できる。

・マルちゃん焼そばを炒める前に、レンジで1分、加熱してから、ほぐしながら手早く炒める。

・出来たてアツアツを食べる。

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レシピ作者

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!☆カメラ不具合にて、写真を写真にしてアップしました(2025/06/08)意図せずともピッカリコニカ(^^)。多忙。先月も休み無し。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。しかし手荒れ改善傾向♪ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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