焼きそば☆

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035

キャベツともやしでカサ増し、めん3人前で4人分のシンプル焼きそばです。^ ^
このレシピの生い立ち
母に教わりました☆

焼きそば☆

キャベツともやしでカサ増し、めん3人前で4人分のシンプル焼きそばです。^ ^
このレシピの生い立ち
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材料

4人分(もやし、キャベツでカサ増し)
  1. 豚バラ肉 約140g(お好みで増やして下さい)
  2. キャベツ 半分
  3. もやし 1袋
  4. むし焼きそば(ソース、ふりかけ付) 3人前(めん約450g)
  5. サラダ油 適量
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしの根を取っておく。あるいは、根切りもやしを使う。

  2. 2

    もやしを洗い、ざるに上げ、キャベツを切って、もやしの上に置く。

  3. 3

    フライパンを温め、サラダ油を敷き、豚バラ肉を炒め、塩胡椒する。

  4. 4

    3にもやしとキャベツを加え、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    皿に、野菜を3分の1戻し、フライパンの中にある3分の2の野菜とそばを2袋入れて、めんをほぐしながらソースとからめる。

  6. 6

    5を3つの皿に盛って、残りの野菜とめんも炒めて、ソースにからめる。
    6も皿に盛って、ふりかけかけたら出来上がり♪

  7. 7

    ☆2020/4/29 写真変更しました(彩りに赤パプリカ入れました♪)

コツ・ポイント

特にありません。お好みで、しめじ、玉ねぎを加えても美味しいです♪

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2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました!がんばります!!スローペースですが、宜しくお願いします。
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