コロッケ甘辛煮

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衣に甘辛なタレが染み込んで美味しいです♬
このレシピの生い立ち
コロッケの甘辛煮。

コロッケ甘辛煮

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材料

1人分
  1. コロッケ 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 大さじ2
  4. ★麺つゆ 大さじ2
  5. ★料理酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. 温泉卵 1個
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    鍋に★を入れて混ぜ合わせる。
    ※濃さはお好みで調整して下さい。

  3. 3

    鍋に★・玉ねぎを入れて煮込む。

  4. 4

    玉ねぎがシナっとしたらコロッケを入れて絡ませる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて温泉卵・青ネギを添える。

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