簡単“手羽先の甘辛煮

スマィリーチャン
スマィリーチャン @cook_40143200

お酒にもご飯にも合いますねぇッッ❢❢
このレシピの生い立ち
今までゎ油で焼いてだけゴマ油でも焼きました❢❢

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材料

2人~3人分
  1. 手羽先 300㌘位
  2. 適量
  3. 片栗粉 大さじ3杯
  4. ☆にんにく 1かけら
  5. めんつゆ 80㌘
  6. ☆みりん 80㌘
  7. ☆水 80㌘
  8. 胡麻 適量
  9. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    手羽先をビニール袋に入れて塩で下味をつけます❢

  2. 2

    片栗粉もいれてモミモミ❢

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油を入れて手羽先を並べながら焼きあげていきます❢

  4. 4

    焼き上がったらそのままのフライパンでタレ作りします❢
    ニンニクを入れて☆を入れて手羽先を絡めていきます❢

  5. 5

    胡麻をパラパラとふってねぇッッ❢

コツ・ポイント

ビニール袋の中で片栗粉を入れてかなり揉み込んでください✨✨

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レシピ作者

スマィリーチャン
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『お料理で笑顔』『お料理で幸せな』になる様なメニューを作ってます!!食育アドバイザーᵃⁿᵈ上級食育アドバイザー
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