芋餅に胡桃の田楽味噌を塗りました。香ばしくで美味しいです

茄子は油との相性がいいので、オリーブオイルを多めに使いました☆しっとり焼けました～♪お味噌にはクルミを入れました。

香ばしい胡桃味噌をのせた「もち麩田楽」もちもち食感の【もち麩】にも甘めの煮汁でしっかり味をしみこませてあるから美味♡

くるみを刻んで材料を混ぜ、レンジで40秒！くるみ味噌のできあがり♪ご飯にかけたり、生野菜につけても美味しい万能味噌です。

我が家の子供が好きな、大根とこんにゃくを一緒においしく食べれてなお且つ簡単な料理です。

おみそに仕掛けあり！美味しいよ！

クルミとゴマの入った甘辛くて香ばしい田楽味噌がミソです。魚焼きグリルで香ばしく焼き上げて召し上がれ♪

簡単田楽

こんにゃく料理のおいしさは、臭みのある水気を取ること。リード クッキングペーパーで包んでチン、これでOK。

限りなくなすの田楽に近いみそ炒め。我が家大好き、ちょっと甘めのご飯が進む味。くるみ味噌田楽を目指したので、くるみの食感がいいアクセント。※ナッツは乳幼児には誤飲の恐れがあるのでご注意ください。【生い立ち】なすの田楽が食べたいけど、グリルに食材並べて焼くのが面倒だし、大した量を作れない。しかも、ご飯のおかずにならないとか文句言われそうだし、なすが固いと言われるのもこれまた面倒…全体に味が絡んでいないと子どもは非常に食べにくい。

2016.5.17,カテゴリー掲載2016.11/29人気検索Top10感謝！くるみでコクっとした味わいになります。

新橋の京料理店の田楽を参考にレンチンしてみました