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簡単 美味しい クルミ味噌 田楽
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簡単 美味しい クルミ味噌 田楽-レシピのメイン写真

簡単 美味しい クルミ味噌 田楽

愛の一品
愛の一品 @cook_40076270

くるみには血管を柔らかくする成分があるので
お菓子ではなくお料理にも使いたい食材です。
このレシピの生い立ち
毎日食べたいくるみのレシピを考えました。

くるみには血管を柔らかくする成分があるので
お菓子ではなくお料理にも使いたい食材です。
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くるみには血管を柔らかくする成分があるので
お菓子ではなくお料理にも使いたい食材です。
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材料

2人分
  • 無塩くるみ 半カップ
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • コンニャク 1枚
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作り方

  1. 1

    くるみを包丁で細かく切る。

  2. 2

    鍋にくるみと他の材料を入れて弱火で
    混ぜながら2分程煮る。

  3. 3

    コンニャクは食べやすい大きさに切って湯がく。

  4. 4

    コンニャクに味噌を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

甘みがもっと欲しい時は少々のはちみつを加えて下さい。
煮詰め過ぎたら少々のお水で緩めて下さい。

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愛の一品
愛の一品 @cook_40076270
2016/06/13 01:22に公開

このレシピのキーワード

田楽 こんにゃく くるみ 味噌

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