卵焼きinちくわチーズ

shurippana
shurippana @cook_40068915

ちくわ巻いてみませんかヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ??
ちくわがあるからいつもより巻きやすい☆*。
このレシピの生い立ち
ちくわが余っていて、お弁当の卵焼きもいつも同じだったので巻いてみました(›´ω`‹ )

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材料

  1. 1個~
  2. ちくわ 1本
  3. チーズ 1/2枚~
  4. 大葉(お好みで) 少々
  5. ■我が家の卵液(ご参考までに)
  6. 1個
  7. 片栗粉 少々
  8. 大さじ1~2ぐらい
  9. 白だし ティースプーン1杯ぐらい
  10. 少々
  11. 味の素(なくても可) 少々

作り方

  1. 1

    ⚪ちくわ⚪
    片面だけ切って、中にチーズと大葉を入れる

  2. 2

    卵焼きの液を混ぜておく

  3. 3

    卵焼き用フライパンに普段通りに卵液を入れて、巻き始めあたりに①のちくわを置いて、くるくる~っと巻いていく

  4. 4

    熱いままだとチーズがトロトロなので、ちょっと冷めてからカット~
    で出来上がり

コツ・ポイント

とくになし~♪

今回は卵液に青さをちょっと入れました。
チーズはとろけるチーズでもスライスチーズでもどちらでも。(写真はとろけるチーズです)

ちくわの中身をオクラとか明太マヨとか色々試したいな~と思ってます´ ³`°)♪

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レシピ作者

shurippana
shurippana @cook_40068915
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