作り方
- 1
たべこぶ茶はキッチン鋏や包丁で細切りにする。
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- 2
キャベツを１口大に切る。きゅうりは輪切り。
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- 3
①②の材料と刻んだ鷹の爪をビニール袋に入れて、シャカシャカする。
- 4
袋内を真空にして30分位放置して、キャベツがしんなりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ジップロックなど使うと手も汚れず簡単に出来ます（＾＾）♪
キャベツときゅうりに昆布の塩気とうまみ、コクが染み込んで美味しい！冷やして食べるのがオススメです。
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