トマトとシーチキンのぶっかけそうめん
ねねのしん @cook_40059679
ごまを効かせました(^O^)美味しいですよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
暑くなり、ソーメンがたべたくなりました(^O^)トマトとシーチキンがあったので工夫してみました。
トマトとシーチキンのぶっかけそうめん
ごまを効かせました(^O^)美味しいですよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
暑くなり、ソーメンがたべたくなりました(^O^)トマトとシーチキンがあったので工夫してみました。
作り方
- 1
材料の一部です。
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- 2
トマトをざく切りにします。
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- 3
フードプロセッサーにトマト、シーチキン、すりごま、麺つゆ、酢、胡椒を入れ、
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- 4
フードプロセッサーにかけます。（1)
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- 5
（1)をボールにとり、スライサーでスライスした胡瓜を入れます。（2)
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- 6
大きめな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを茹でます。
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- 7
茹で上がったそうめんをザルにとり、冷水であらい、よく水を切ります。
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- 8
皿にそうめんを盛り、
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- 9
麺の上に（2)をかけて、完成です*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
そうめんの茹で加減は各製品の説明書きを見てください。説明書きがない場合は、お湯が沸騰してからソーメンを入れます。また沸騰してきたら水一合加えて、沸騰すると茹で上がりです。写真ては小ぶりなトマトなので3個ありますが普通のトマトなら1個で大丈夫
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