うちのカルボナーラ風スパゲティ

しまちょー @cook_40096027
茹でたパスタに絡めるだけの簡単なカルボナーラ?です(;・Д・)ノ
このレシピの生い立ち
ちゃんとしたカルボナーラは難しいので混ぜるだけの簡単やつにアレンジしてみました!
うちのカルボナーラ風スパゲティ
茹でたパスタに絡めるだけの簡単なカルボナーラ?です(;・Д・)ノ
このレシピの生い立ち
ちゃんとしたカルボナーラは難しいので混ぜるだけの簡単やつにアレンジしてみました!
作り方
- 1
野菜を薄くスライスしてバターで炒めます。ベーコンがあればここで一緒に炒める!
- 2
塩で少し味付け、こんくらいしんなりしたら、このまま放置で冷ましておきます。
- 3
★材料を大きめのボウルに全て入れ、混ぜておく。
- 4
パスタをパッケージ規定の時間で茹でます。
茹でてる間に最初に炒めた具の粗熱がとれるので、コレもボウルに移します。 - 5
茹で上がったパスタを軽く湯切りしたら、材料の入ったボウルに投入!手早く混ぜ混ぜします!
- 6
均等に混ざったら、皿に盛り、パセリをふりかけ、最後に温泉卵をトッピングしたら出来上がり〜!
コツ・ポイント
茹で上がったパスタを手早く和えること!今回はベーコンなかったので使わなかったけど、あった方がもっと美味しくできます!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012725