牛タンのわさび添え
ライフ @cook_40053176
シンプルながら牛タンとわさびが絶妙なおいしさ！
このレシピの生い立ち
シンプルながらわさびのピリっと感が絶妙！牛タンをお家でさらに楽しめるレシピのご紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
牛タンは両面に塩、こしょうをする。
- 2
長ねぎは4cm長さに切り、芯を除いてせん切りにし、水に放して水気をきり、白髪ねぎを作る。
- 3
フライパンを熱し(油なし)、①を両面焼いて器に盛る。
- 4
③に②とわさび、サラダ菜を添える。サラダ菜に牛タン、長ねぎ、わさびをのせて包んでいただく。
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