作り方
- 1
鶏皮をゆでザルに取り粗熱をとる
- 2
きゅうりはせんぎり、たまねぎは薄切りにして、水にさらす。
- 3
鶏皮の粗熱がとれたらほそぎりにし、きゅうりとたまねぎ鶏皮をボウルにいれる。
- 4
うまみ調味料とポン酢を回しかけ、全体をよくまぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏皮は脂の部分を削ぎとったほうがいいかも。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013723
簡単でビールのおつまみに最高〜♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮を自分なりにアレンジしました。
簡単でビールのおつまみに最高〜♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮を自分なりにアレンジしました。
簡単でビールのおつまみに最高〜♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮を自分なりにアレンジしました。
簡単でビールのおつまみに最高〜♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮を自分なりにアレンジしました。
鶏皮をゆでザルに取り粗熱をとる
きゅうりはせんぎり、たまねぎは薄切りにして、水にさらす。
鶏皮の粗熱がとれたらほそぎりにし、きゅうりとたまねぎ鶏皮をボウルにいれる。
うまみ調味料とポン酢を回しかけ、全体をよくまぜたら出来上がり♪
鶏皮は脂の部分を削ぎとったほうがいいかも。
コピーしました!
その他のレシピ