たけのことさやえんどうの炒飯☆

☆けいの☆ @cook_40195433
春の味〜 (≧▽≦)
薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたたけのことさやえんどう&冷やご飯しかなかったので、炒飯にしてみた
作り方
- 1
たけのこ、さやえんどう、もやしを一口大に切り、ごま油で炒める。
全体に火が通りしょうゆで味付けしたら一度ボウルにあげる。 - 2
冷やご飯を1で使ったフライパンにいれ、粉末だしも入れ炒める。
- 3
といたたまごを2に入れ、さらに強火で炒める。
- 4
3に1を入れて、混ぜるように炒める。
- 5
お皿に盛り、白ゴマと桜えびをふりかけて完成!
コツ・ポイント
*白ゴマや桜えびは野菜やごはんと一緒に炒めてもOK!
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