簡単！美味しい！すぐできる豚玉チーズ丼

リジー＊£ove
リジー＊£ove @cook_40128683

豚肉を卵で閉じて、さらにとろけるチーズを混ぜることで、お箸が止まらない美味しさに((´∀`*))

このレシピの生い立ち
豚玉丼にとろけるチーズを加えたら、とっても美味しかったので ((´∀`*))

簡単！美味しい！すぐできる豚玉チーズ丼

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豚肉を卵で閉じて、さらにとろけるチーズを混ぜることで、お箸が止まらない美味しさに((´∀`*))

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豚玉丼にとろけるチーズを加えたら、とっても美味しかったので ((´∀`*))
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材料

１人分
  1. 豚肉(バラ肉でも豚しゃぶ用のお肉でも) 100g
  2. 卵 １個
  3. 玉ねぎ(小) 1/2個
  4. とろけるチーズ 適量(好みの量)
  5. ご飯 茶碗１杯
  6. aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１.5
  7. a酒 大さじ1
  8. aきび砂糖 小さじ1
  9. a水 50cc

作り方

  1. 1

    豚肉の長さを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライス、卵は割りほぐしておきます

  2. 2

    小鍋にaを入れて煮たたせて、玉ねぎ、豚肉を入れて再び煮たたせます

  3. 3

    2に溶き卵を入れ軽くかき混ぜたら、とろけるチーズも入れて、チーズが溶けたらご飯の上に汁ごと乗せたらできあがり♪

コツ・ポイント

酒ときび砂糖→みりんに変えても○
簡単なので特にコツはありません(*^-^*)
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