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生おから食パン
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生おから食パン-レシピのメイン写真

生おから食パン

6721
6721 @cook_40275843

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おからを美味しく食べたくて。

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おからを美味しく食べたくて。

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生おから食パン

6721
6721 @cook_40275843

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おからを美味しく食べたくて。

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)
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材料

1斤
  • 塩 2g
  • 生おから 70g
  • 強力粉 230g
  • はちみつ 15g
  • バター 25g
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 溶き卵+牛乳で180ccに
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    材料を記載順にホームベーカリーに投入したらスイッチon!

  2. 2

    ※生おからは、計量前にダマにならない程度(サラサラふわふわ)に水分を飛ばし冷ましておく。しっとり感を残す。

  3. 3

    ※早焼きコースの場合は、ドライイーストを人肌程度まで温めた牛乳(600w・30秒ぐらいかな?)に溶いてから投入!

コツ・ポイント

息子用(好き嫌い少なめ)に配合したものです。塩分・糖分は使用する材料や好みで調整してくださいませ(*^^*)

つくれぽ感謝です!

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6721
6721 @cook_40275843
2021/03/18 14:25に公開
家族が喜んでくれたら、それで良し!育ち盛りの息子(好き嫌い少なめ)と、最近ちょっと体調の気になる旦那(甘いものが苦手)のためのレシピがメインです。時々、姑(甘党)のためのレシピ(*^^*)
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