チクワの中華カレー炒め
さんさらだ @cook_40128512
ネギとエリンギ入っとります。
お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
お正月の贅肉落とすため主菜をチクワにシフトしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻油を熱し長ネギを炒め始め色が少し良くなったらエリンギを投入。
- 2
長ネギに焦げ目がうっすらついたらチクワも入れて炒めます。
- 3
最後に調味料を加えて和えれば完成です。
コツ・ポイント
胡麻油を熱してる時に一味唐辛子を炒めると何となくいい感じになりそうな気がします。
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