レンコンの甘辛炒め♪サクサク食感♪
京たまご @kotama12
レンコンを縦切りにして、サクサク食感にしました♪軽く片栗粉をまぶすと調味料がよくからまりますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違った縦切りにしてよりサクサクなレンコンにしました♪調味料もからまって美味しいです♪
レンコンの甘辛炒め♪サクサク食感♪
レンコンを縦切りにして、サクサク食感にしました♪軽く片栗粉をまぶすと調味料がよくからまりますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違った縦切りにしてよりサクサクなレンコンにしました♪調味料もからまって美味しいです♪
作り方
- 1
レンコンは皮を剥いて縦に切り、水にさらします。
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- 2
水気をきってから、軽く片栗粉をまぶします。
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- 3
フライパンに油をひいて、レンコンを炒めます。
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- 4
レンコンがしんなりしてきたら、●印の調味料を入れます。
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- 5
照り照りになるまで炒めます。最後にごまを加えます。
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- 6
照りよく炒めれば完成です♪
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コツ・ポイント
レンコンがしんなりしてから調味料を加えて下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016815
