ひじき人参炒め

単!! @cook_40050638
これぞ昭和の味、懐かしい味、おふくろの味かと思います、お試し下さい
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母親が作ってくれました、決して好きではなかったのですが、最近はこういうのを食べたくなって、レシピを考えながら作ってみました
ひじき人参炒め
これぞ昭和の味、懐かしい味、おふくろの味かと思います、お試し下さい
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく母親が作ってくれました、決して好きではなかったのですが、最近はこういうのを食べたくなって、レシピを考えながら作ってみました
作り方
- 1
ひじきを水で戻す
- 2
にんじんは細切りに切る
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、にんじんとひじきを炒める
- 4
にんじんが柔らかくなると●を加えて混ぜる
- 5
器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
材料はシンプルに、ひじきだけでも良いのですが、それはあまりにも色がよくないので、赤いにんじんを加えました
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